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¾È±¸Áúȯ(Ȳ¹Ýº¯¼º, ¹é³»Àå, ´ç´¢º´¼º ¸Á¸·º´Áõ µî), °£ Áúȯ(ºñ¾ËÄڿüº °£Áúȯ), Á¦2Çü ´ç´¢º´, ÇǺÎÁúȯ¿¡ °üÇÑ ¿¬±¸¸¦ ¼öÇàÇÏ¿© ¡¸Free Radical Biology and Medicine¡¹, ¡¸Nanoscale¡¹, ¡¸Food & Function¡¹, ¡¸Journal of Functional Foods¡¹ µîÀ» Æ÷ÇÔÇÏ¿© SCI/SCIE ±Þ ±¹Á¦ÇмúÁö¿¡ ÃÑ 9ÆíÀÇ ³í¹®À» ¹ßÇ¥ÇÏ¿´´Ù. Áö±ÝÀº ÇмúÀûÀÎ ±Û ¿Ü¿¡µµ ´Ù¾çÇÑ È°µ¿¿¡¼ ¾òÀº °æÇè°ú »ó´ã »ç·Ê¸¦ ¹ÙÅÁÀ¸·Î ¡®Çö´ë»çȸ¿¡¼ ´©±¸³ª °ÞÀ» ¼ö ÀÖ´Â ¾î·Á¿ò¿¡ °üÇØ À̾߱âÇÏ°í ¸ðµÎ°¡ Çູ¿¡ Á¶±Ý ´õ °¡±î¿öÁú ¼ö Àֱ⸦ Èñ¸ÁÇϸ硯 ±ÛÀ» ¾²°í ÀÖ´Ù.